使い方いろいろマルチボウル
信楽焼 割れ粉引 小鉢
滋賀県の伝統工芸「信楽焼(しがらきやき)」で作られた、直径13cmの小鉢。800年以上の歴史を持つ信楽焼ならではの、土のぬくもりと豊かな表情が魅力です。窯の炎や灰の影響によって生まれる独特の景色が、焼き物ごとに異なる味わいを生み出します。
信楽焼最大の魅力は、二つとして同じものがない「一期一会」の自然な表情。使い込むほどに、料理の油分や水分が馴染み、しっとりとした深い艶が生まれます。器そのものが主張しすぎず、ただ置くだけで食卓に凛とした佇まいをもたらす、静かな高級感が魅力です。
真っ白な地色に細かなひび模様(貫入)が浮かぶ「割れ粉引(われこびき)」は、焼き物ならではの味わい深い風合いが楽しめる、趣のある仕上がりです。程よい深さがあるため、小鉢としてだけでなく、取り鉢やとんすい、サラダボウル、デザートカップなど、多彩な用途で活躍。さまざまなシーンに寄り添う、使い勝手の良いマルチボウルです。
おすすめポイント
・800年以上の歴史を誇る信楽焼で仕上げた、日本製の小鉢
・ひとつひとつ異なる表情を楽しめる、味わい深い手仕事の器
・使い込むほどしっとりとした艶が増す、経年変化を楽しめる陶器
・細かなひび模様(貫入)が特徴の「割れ粉引」が、焼き物ならではの豊かな表情と温もりを添える
・真っ白な地色が料理の彩りを鮮やかに引き立てる
・小鉢、取り鉢、とんすい、サラダボウルなど一器で何役もこなすマルチボウル
・スタッキング収納ができ、収納スペースをすっきり保てる
・和食から洋食まで幅広く馴染む、落ち着きのある佇まいの陶器
割れ粉引が生み出す、味わい深い表情
「割れ粉引(われこびき)」は、真っ白な地色に現れる細かなひび模様(貫入)が、焼き物ならではの味わい深い表情を生み出します。ひとつひとつ異なる風合いが手仕事の温もりを感じさせ、やわらかで上品な白色が料理の彩りを美しく引き立てます。
やわらかな白と味わい深い表情が魅力の「割れ粉引」シリーズ。器を揃えて使うことで、統一感のある心地よい食卓を演出し、毎日の食事をより豊かに彩ります。
只今、【小鉢】の販売ページをご覧になっています。
約13cmの程よいサイズ感と深さを備えた小鉢は、副菜はもちろん、汁気のある煮物やスープにも使いやすい一器。やわらかなフォルムと味わい深い風合いが料理を美しく引き立て、毎日の食卓からおもてなしのシーンまで、さりげない上質感を添えます。
器を育てるためのお手入れ方法
【ご使用前】
初めてお使いになる際は、必ず米のとぎ汁などで煮沸する「目止め」を行ってください。汚れや色移りが急激に染み込むのを抑え、陶器ならではの穏やかな経年変化をお楽しみいただけます。
【ご使用の直前】
水にくぐらせてからお使いいただくことで、食材や料理の油分・色素が入り込みにくくなり、美しい風合いを保ちやすくなります。
【ご使用後】
なるべく早めに洗い、十分に乾燥させてください。丁寧なお手入れを重ねることで、陶器の表情がより豊かに育っていきます。
こんな方におすすめ
・信楽焼ならではの風合いを楽しめる和食器や小鉢をお探しの方
・丁寧な暮らしを大切にする、本物志向の方
・料理が映えるおしゃれな小鉢を取り入れたい方
・和食にも洋食にも使える日本製の食器を選びたい方
・副菜や煮物を盛り付ける小鉢をお探しの方
・汁気のある料理にも使いやすい、深さのある器をお探しの方
・結婚祝いや引っ越し祝いなど、ギフトに上質な陶器の食器を贈りたい方
使い方のアイデア
【朝食・ブランチ】
サラダボウルとしてはもちろん、ヨーグルトやシリアル、フルーツを盛り付ける器としても活躍。やわらかな割れ粉引の風合いが料理の彩りを引き立て、朝の食卓に上品で心地よい雰囲気を添えます。
【ランチ】
煮物やお浸し、酢の物など日本の食卓に欠かせない副菜の盛り付けにぴったり。割れ粉引ならではの白い風合いが、和の料理を美しく引き立てます。
【ディナー】
お鍋やおでんの際、取り皿やとんすいとして活躍します。汁物にも対応できる程よい深さがあり、出汁もしっかりすくえる使い勝手の良さが魅力です。
【おもてなし】
取り皿として料理を取り分けるのはもちろん、フルーツやアイス、和スイーツを盛り付けるデザートカップとしても活躍。信楽焼ならではの豊かな表情が、食卓に上質感を添えます。
【飲食店】
古民家カフェや和食店、創作料理店などの業務用食器としてもおすすめ。割れ粉引ならではの豊かな表情と上品な佇まいが、店舗の世界観づくりに役立ちます。
【ホテル・旅館】
ホテルのレストランや旅館の朝食・夕食用の食器としても活躍。信楽焼ならではの趣ある風合いが、特別なおもてなしの空間を演出します。
【ギフト】
結婚祝い、新生活祝い、引っ越し祝いなどのギフトにもおすすめ。日本の伝統工芸である信楽焼の小鉢は、毎日の食卓を豊かに彩る特別な贈り物です。
こんなお部屋(スタイル)におすすめ
【和モダン】
信楽焼ならではの土の風合いと割れ粉引のやわらかな白が、木の温もりを活かした和モダンな空間に自然と馴染みます。
【ジャパンディ】
日本の伝統美と北欧デザインを融合したジャパンディスタイルに調和し、シンプルで心地よい食卓づくりに寄り添います。
【コースタル】
やわらかな粉引の白が、スタイリッシュなコースタルインテリアにやさしく馴染み、爽やかな食卓を演出します。
【ナチュラル】
やさしい素材感が食卓に温もりを添え、毎日の食事時間をより豊かに彩ります。
【ホテルライク】
洗練されたシンプルなフォルムと優しい色合いが、ホテルライクな上質で落ち着いたダイニング空間を引き立てます。



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