朝食からディナーまで、一枚で食卓が整う
信楽焼 鉄錆 22cm リムプレート

滋賀県の伝統工芸「信楽焼（しがらきやき）」で作られた直径22cmのリムプレート。800年以上の歴史を持つ信楽焼ならではの、土のぬくもりと豊かな表情が魅力です。窯の炎や灰の影響によって生まれる独特の景色が、焼き物ごとに異なる味わいを生み出します。

信楽焼最大の魅力は、二つとして同じものがない「一期一会」の自然な表情。使い込むほどに、料理の油分や水分が馴染み、しっとりとした深い艶が生まれます。器そのものが主張しすぎず、ただ置くだけで食卓に凛とした佇まいをもたらす、静かな高級感が魅力です。

「鉄錆（てつさび）」と名付けられた深い色合いは、ヴィンテージのような風合いと、温かみを感じる独特の質感です。食材の赤や緑、黄色がコントラストによって鮮明に浮かび上がり、余白を活かした盛り付けがひときわ美しく映えます。ほどよく縁取られたリムは、料理を引き立てる美しさと、ソースや汁気のある料理を盛り付けやすい実用性を兼ね備えています。朝食のワンプレートからディナーのメインディッシュまで、幅広いシーンで活躍する器です。

おすすめポイント

・800年以上の歴史を誇る信楽焼で仕上げたリムプレート
・一枚ごとに異なる表情を楽しめる、味わい深い日本製の器
・使い込むほどしっとりとした艶が増す、経年変化を楽しめる器
・深みのある「鉄錆色」が、食材の彩りを美しく引き立てる
・料理が映えるリムデザインで、ソースや汁気のある料理も安心
・サラダとメインをワンプレートにできる、使いやすい22cmサイズ
・シンプルな料理もレストランのような一皿に仕上がる
・和食から洋食まで幅広く馴染む、落ち着きのある佇まいの陶器

鉄錆の余白に、料理の色が冴える

「鉄錆」と名付けられたこの色は、アンティークのような深みの中に、無機質でありながら温かみを帯びた独特の表情を持っています。鉄分を含む土が生み出す落ち着いた色調は、料理の彩りを鮮やかに引き立て、余白を活かした盛り付けをより印象的に演出します。シンプルな料理もまるでレストランの一皿のように映え、いつもの食卓に特別感を添えてくれる器です。

料理を美しく引き立てるリムデザインも魅力のひとつ。ソースのあるパスタやドレッシングをかけたサラダも盛り付けやすく、22cmの使いやすいサイズで朝食のワンプレートからディナーのメイン皿まで幅広く活躍します。

陶器を育てるためのお手入れ方法

【ご使用前】
初めてお使いになる際は、米のとぎ汁などで煮沸する「目止め」をおすすめします。汚れや色移りが急激に染み込むのを抑え、陶器ならではの穏やかな経年変化をお楽しみいただけます。

【ご使用の直前】
水にくぐらせてからお使いいただくことで、食材や料理の油分・色素が入り込みにくくなり、美しい風合いを保ちやすくなります。

【ご使用後】
なるべく早めに洗い、十分に乾燥させてください。丁寧なお手入れを重ねることで、陶器の表情がより豊かに育っていきます。

こんな方におすすめ

・信楽焼ならではの風合いを楽しめる和食器や皿をお探しの方
・丁寧な暮らしを大切にする、本物志向の方
・料理が映えるおしゃれなリムプレートを取り入れたい方
・和食にも洋食にも使える日本製の食器を選びたい方
・パスタやサラダ、ワンプレートごはんに使いやすい皿をお探しの方
・余白を活かした美しい盛り付けを楽しみたい方
・結婚祝いや引っ越し祝いなど、ギフトに上質な陶器の食器を贈りたい方

使い方のアイデア

【朝食・ブランチ】
トーストやサラダなどをワンプレートで楽しむ朝食シーンにぴったり。信楽焼ならではの落ち着いた鉄錆色が、食卓を上質な雰囲気に演出します。

【ランチ】
パスタやリゾット、サラダを盛り付けるランチプレートとして活躍。22cmサイズのリムプレートは使い勝手が良く、ソースのある料理も安心して盛り付けられます。

【ディナー】
肉料理や魚料理のメイン皿としておすすめ。深みのある鉄錆色が食材の彩りを引き立て、レストランのような特別感のある食卓を演出します。和食にも洋食にも合わせやすい日本製の和食器です。

【おもてなし】
前菜やメイン料理を美しく盛り付ければ、まるでカフェやレストランのようなテーブルコーディネートに。信楽焼ならではの豊かな表情が、食卓に上質感を添えます。

【飲食店】
古民家カフェや和食店、創作料理店などの業務用食器としてもおすすめ。料理を引き立てる鉄錆色と上品なリムデザインが、店舗の世界観づくりに役立ちます。

【ホテル・旅館】
ホテルのレストランや旅館の朝食・夕食用の食器としても活躍。信楽焼ならではの趣ある風合いが、特別なおもてなしの空間を演出します。

【ギフト】
結婚祝い、新生活祝い、引っ越し祝いなどのギフトにもおすすめ。日本の伝統工芸である信楽焼のプレートは、毎日の食卓を豊かに彩る特別な贈り物です。

こんなお部屋（スタイル）におすすめ

【和モダン】
信楽焼ならではの土の風合いと鉄錆色の落ち着いた表情が、木の温もりを活かした和モダンな空間に自然と馴染みます。

【ジャパンディ】
日本の伝統美と北欧デザインを融合したジャパンディスタイルに調和し、シンプルで心地よい食卓づくりに寄り添います。

【コースタル】
深みのある鉄錆色が、スタイリッシュなコースタルインテリアに上質なアクセントを添えます。

【ナチュラル】
やさしい素材感が食卓に温もりを添え、毎日の食事時間をより豊かに彩ります。

【ホテルライク】
洗練されたシンプルなフォルムと深みのある色合いが、ホテルライクな上質で落ち着いたダイニング空間を引き立てます。

【ヴィンテージ】
使い込むほどに味わいを増す器として、経年変化を楽しむ空間づくりにもおすすめです。

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